RFI
Symboles d’ingéniosité et d’adaptation, les techniques agricoles amérindiennes remises au goût du jour
Abattis-brûlis, champs surélevés, Waru Waru… De la Guyane au Pérou, des techniques agricoles datant de l’époque précolombienne sont remises au goût du jour – avec succès – pour lutter contre la sécheresse, le gel ou la pauvreté des sols. Ces savoir-faire, oubliés ou injustement critiqués, rappellent l’incroyable faculté d’adaptation des populations amérindiennes. Pour parvenir à l’abattis perdu au milieu de la forêt, il faut quitter Maripasoula, petit bourg du sud-ouest de la Guyane, au bord d
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